Kinésithérapeute de l'école Blanquerna de l'URL. Diplômé en sciences humaines de l'UPF. Master en physiothérapie pour les grands animaux Gimbernat-UAB. Ostéopathe URL-EOB. Doctorant à la Faculté de vétérinaire de l'UAB.
Toujours curieux, Toni Ramon s'est intéressé à la physiothérapie appliquée aux animaux dès la fin de ses études. Au début, il a combiné son travail en physiothérapie humaine (étroitement lié au sport) avec la physiothérapie appliquée aux chevaux, dont il a été un pionnier en Espagne; à partir de l'an 2000, il se consacre exclusivement à ce domaine. Il a participé depuis sa création au Master de physiothérapie équine de l'École Gimbernat, a été conférencier lors de congrès nationaux et internationaux, a donné des cours dans les études de premier cycle à l'EUSES Universitat de Girona.
Au niveau professionnel, il travaille avec des chevaux et des chiens, combinant la physiothérapie et l'ostéopathie. Il a participé en tant que physiothérapeute aux principales épreuves équestres du monde : championnats d'Europe, du monde, jeux équestres mondiaux et jeux olympiques.